Semana Santa 2021, al igual que algunos de ustedes estos días feriados yo me encuentro en casa, por consiguiente, decidí sentarme un rato a preparar una lista de películas japonesas cuyo argumento gira, en buena parte, en torno a las grandes protagonistas de la mayoría de festividades: LA COMIDA.
La siguiente es una lista de recomendaciones, libres de spoilers, de cine culinario japonés. Seré breve; como nota curiosa cabe rescatar que algunas de estas pelis están basadas en mangas. Espero las puedan encontrar y ver si les interesa, e invitarnos a unas empanaditas de chiverre y pan casero la próxima; aquí vamos:
LITTLE FOREST: SUMMER-AUTUMN / WINTER-SPRING
Película de 2014-2015, basada en el manga escrito e ilustrado por Daisuke Igarashi, dirigida por Junichi Mori. Es necesario indicarles que me refiero al film japonés (ya que existe una película y una teleserie coreanas), la producción está dividida en 2 partes que fueron presentadas en el festival de cine de San Sebastián y de Berlin respectivamente, la primera parte es «Little Forest: Summer/Autumn» y la segunda «Little Forest: Winter/Spring”.
Creo que la mayoría de gente “citadina” en algún punto de su vida ha deseado, o fantaseado, o se le ha cruzado por la mente la idea de irse a vivir al campo y tratar de tener un estilo de vida autosuficiente; la premisa de esta peli es esa, créanme, se puede apreciar una locación y unas tomas realmente encantadoras de un pueblito japonés. La protagonista es una chica que cosecha muchos de sus comestibles, con los cuales prepara sus alimentos (con receta incluida). Existe una subtrama detrás de esto, y les dejo un video corto para se antojen:
MIDNIGHT DINER
Largometraje nipón del año 2014, basado en el manga del mismo nombre. Transcurre principalmente en Meshiya, un pequeño bar restaurante con una barra de 12 asientos en Tokio, de los establecimientos conocidos en Japón como “Izakaya”, lugares casuales para beber o comer después del trabajo. Meshiya abre sus puertas de medianoche al amanecer. La peli gira en torno a su discreto y misterioso cocinero y a su peculiar clientela habitual, quienes comparten jovial tertulia sobre sus preocupaciones o su día a día, mientras degustan los platillos del chef. Existe una segunda peli pero aún no la he visto, ah y una mini serie también; el film es este:
SWEET BEAN
Estrenada en 2015, presentada en el festival de Cannes de ese mismo año, es un drama dirigido por Naomi Kawase. La trama se centra en el cocinero de una tienda de dorayaki (un bocadillo hecho de dos pancakes con un relleno al centro de frijoles dulces), y una amable señora en sus setentas, que aplica a una vacante de ayudante en la tienda de dorayaki. Conocemos sus particulares historias de vida mientras avanza el film. Es una película cálida al fin y al cabo, linda.
KAMOME DINER
Es una comedia del 2006, dirigida por Naoko Ogigami. Es peculiar porque fue filmada en la ciudad europea Helsinki, la capital de Finlandia; la encontrarán graciosa los conocedores de Gatchaman (Fuerza G). No quiero adelantar mucho, vean mejor el trailer:
Dejo link porque sí (cuesta un poco encontrar estas pelis):
TAMPOPO
Tampopo (Diente de león), mi favorita en la lista (creo). Es una joya de 1985, cómica, escrita y dirigida por Juzo Itami. A manera de chascarrillo se auto promocionó como un “Ramen Western” (en una especie de juego de palabras con el famoso género italiano “Spaghetti Western”). Tira a cine de autor, para mí es una maravilla de la filmografía japonesa, la disfruté demasiado. Eso sí, aclaro que hay una escena que no sería aprobada por los actuales estandares de producción permitidos, peero todo bien, es parte de la peculiaridad del film.
Si no encuentran los films en sus plataformas pagadas de stream favoritas, pueden buscarlas en páginas como kissasian, tinyzonetv y similares (o torrents). ¡Qué disfruten todos!, escuchamos recomendaciones también de cine culinario, ¡cuídense!.
